Beroj Light Roast

Deze koffie grooiet dus in Rwanda. De boeren leveren de koffie aan de Rushashi Coffee Washing Station. Deze ligt in het noordelijke deel van Rwanda. Hier woordt de koffies op grote hoogte (1700 -2000m) in de heuvels verbouwd. Het goede klimaat in de heuvels neemt positieve invloed op de koffieplant. Dit heeft uiteraad ook invloed op de koffie en uiteindelijk de smaak van de koffie in jouw kop.

Het sociaal welzijn van de boeren en de kwaliteit van de koffie is erg belangrijk voor de Rushashi Coffee Washing Station. Rushashi was de eerste coöperatie die vrouwen in de waardeketen van Rwanda promootte en ook de eerste die het Certificaat voor biologische koffie in Rwanda aanvroeg. Naast Biologisch is de Rushashi Coffee Washing Station ook Fairtrade gecertificeerd. Hier vind je nog meer informatie over koffie uit Rwanda.